En av de godaste tesorterna som finns är rökteet Lapsang Souchong (därav bloggens namn). Tebladen torkas och sätts i bambukorgar som placeras ovanför öppen eld, vilket ger teet en alldeles speciell rökig smak och arom. Värt att pröva om man tycker om starkt te! Vid behov kan man mjuka upp smaken med lite mjölk.
Enligt vissa påminner Lapsang-smakupplevelsen om skotsk whisky och cigarrer. Det kan jag bra tro, även om jag inte har någon större erfarenhet av någondera.
Länge har jag lovat mig själv att sätta ihop en egen sajt efter en webbplatslös period på n+1 år. Ja, min första hemsida dök väl upp på webben kring år 1994 och försvann ett par år senare, vilket kanske var lika så bra. Efter det har det bara blivit snabbt hopkrafsade sidor för olika behov, exempelvis mina sidor på datavetenskapliga institutionens server.
Den senaste tiden har jag tänkt att så fort mitt fritidsprojekt Strix CMS, ett webbadministrationssystem, är i så’nt skick att det överhuvudtaget går att använda – då skall det minsann bli egna sidor igen. Men mammutprojektet Strix har en lång väg kvar till första testversionen, så nu ger jag upp och använder mig av ett färdigt system tillsvidare. Istället kan jag satsa hårt på innehåll och design. 😛
Anyway, här är jag nu, back in business. En ny blogg har sett dagsljuset.